Промышленное холодильное оборудование и склады под ключ. Мы помогаем людям сохранить продукты в их первоначальном виде
Холодильные камеры - виды, типы, особенности

Холодильные камеры - виды, типы, особенности

В промышленности, оптовой торговле, лабораторной деятельности применяют холодильные камеры. Это комплекс оборудования, который позволяет остужать атмосферу в подготовленной комнате до нужных показателей. Состоит комплекс из агрегата для нагнетания давления, трубопровода для циркуляции фреона, а также самого бокса, в котором охлаждается воздух. Обычно процессы нагнетания давления в системе обеспечивает комплекс автоматики, что избавляет от необходимости ручного контроля устройств.

Среди видов холодильных камер можно выделить разные устройства по целому ряду критериев. Отличаются они объемом, назначением, мощностью, инженерными решениями, организацией внутреннего пространства.

Основные отличия разных типов промышленных холодильников

Выделяют стационарные и сборные комплексы. Стационарные типы холодильных камер устанавливаются на одном месте, перевезти их будет сложно. Сборные конструкции можно разобрать и сравнительно быстро установить в новом помещении. Для стен используются специальные панели с повышенной термоизоляцией. Вариантов оформления дверного блока есть несколько. Это зависит от сферы использования, габаритов ящиков и поддонов с продукцией.

Важные факторы отличия разных видов холодильных камер:

  • по температурному режиму выделяют устройства для шоковой заморозки, низкотемпературные и среднетемпературные комплексы;
  • по назначению выделяют десятки типов оборудования – для продуктов, хранения цветов, проведения газации фруктов, заморозки разными методами;
  • играет роль объем внутреннего пространства – популярны как небольшие модульные конструкции, так и объемные охлаждаемые склады;
  • планировка внутреннего пространства формируется под конкретную сферу – стеллажи, крюки, ящики или свободная планировка.

В производстве часто применяют устройства для шоковой заморозки. Их максимальный температурный режим составляет -40 градусов, а объемы обычно небольшие с целью экономии электроэнергии, которая используется для охлаждения. В камерах газации нет необходимости нагнетать минусовые температуры, поэтому здесь применяются стандартные воздухоохладители, которые обеспечивают поддержание оптимальных температурных режимов на разных стадиях дозревания.

Особенности возведения и эксплуатации камер

При эксплуатации важно регулярно проводить сервисное обслуживание, проверять качество фреона, ремонтировать устройства своевременно. Иначе поддержание заданной температуры при использовании камеры будет невозможно. Также холодильные камеры следует подключать к достаточно мощному холодильному агрегату. Если мотор не будет обеспечивать нужное давление в системе, он будет работать на максимуме своих возможностей и быстро выйдет из строя.

При возведении учитывают такие особенности:

  • следует всегда выполнять проектирование на этапе подготовки к установке устройства или при изменении параметров;
  • при строительстве самой камеры применяют современные сэндвич-панели с защитой от теплообмена;
  • при покупке холодильного оборудования следует внимательно относиться к подбору основных агрегатов по мощности и функциональности;
  • лучше заказать проектирование и монтаж устройства одной компании, которая гарантирует качество.

Все элементы должны правильно устанавливаться и подключаться. Недостаточное давление хладагента, неправильное подключение к электросети, неверная настройка автоматики – наиболее популярные причины выхода устройства из строя. Обратите внимание на средства для удобного хранения продукции. Можно установить различное дополнительное оборудование, которое поможет значительно повысить функциональность устройств для вашей эксплуатации.

Где приобрести холодильные установки и заказать монтаж?

Компания «Эверест Технолоджи» поставляет холодильное оборудование – агрегаты, станции, детали для сооружения камеры, элементы трубопровода для фреона. Вы можете заказать как отдельно нужные комплексы, так и устройства в сборе после проектирования специально для ваших целей. Доступна быстрая поставка оборудования, есть заводская гарантия, цены демократичные. Для заказа устройств или для консультации звоните менеджерам компании.