Холодильные камеры для цветов

Специфика работы цветочного магазина требует грамотной подготовки специальных камер для хранения продукции. Иначе за 1-2 дня цветы завянут без соблюдения необходимой температуры и влажности. Существует специальное оборудование, предназначенное для длительного сохранения свежести растений и срезов – холодильные камеры для хранения цветов. Это бокс, который подключается к климатической установке, позволяя поддерживать необходимый температурный режим, контроль влажности в помещении и другие показатели.

Какие особенности холодильных витрин для цветов?

Обычно такое оборудование реализуют в виде отдельного помещения, а не традиционного шкафа. Отделяют охлаждаемое пространство от основного торгового зала ПВХ-системами. Это позволяет создать полную прозрачность, а правильно подобранный стеклопакет помогает избежать запотевания стекла из-за разницы температур.

Стоит учитывать некоторые требования:

необходима высокая влажность, которую, как правило, стандартные холодильные шкафы не обеспечивают ;
требуется поддержание температуры в районе +4.5 градуса, что также отличается от стандартов;
объем и форму можно варьировать под дизайн торгового помещения, также можно менять цвет профиля;
модульная камера всегда лучше стандартного шкафа, она дает больше гибкости в работе;
в больших комплексах следует предусмотреть аварийные источники подачи холода.

Основным параметром остается соблюдение оптимальной температуры в камере для цветов. Но сухой холод стандартного промышленного холодильника только навредит вашему товару и вызывает более быстрое «обветривание» бутонов. Поэтому покупать холодильники для напитков и приспосабливать их для использования в качестве цветочной камеры – не самая лучшая идея.

Визуальное и функциональное оформление

Внешне холодильная витрина для цветов из ПВХ может иметь любую форму. Дизайн определяется выбранным цветом ламинации профиля. Часто заказывают алюминиевый профиль, который смотрится дорого, гармонично вписывается в любой интерьер. Белый профиль – более бюджетное, но не менее практичное решение. Гораздо более важно правильное функциональное оснащение.

Речь идет о комплексе подачи холода:

теплообменник непосредственно в камере – устройство, которое подает холодный воздух;
автоматика, следящая за температурой и влажностью в помещении;
холодильная установка, обеспечивающая давление фреона в системе циркуляции;
магистраль, обеспечивающая циркуляцию хладагента в системе;
система управления и настройки, позволяющая пользователю вносить нужные изменения.

Компактные шкафы могут показаться удобнее в использовании. Их достаточно включить в розетку, чтобы они начали выполнять поставленные задачи. Но большие камеры дают много места, позволяют цветочному бизнесу развиваться. Также они обеспечивают приток кислорода. Поэтому купить холодильную камеру – правильное решение для потенциального расширения и максимально эффективного хранения цветов.

Где заказать обустройство камеры для цветов?

Компания «Эверест Технолоджи» проектирует и производит монтаж камер с современным и надежным оборудованием. Наших специалистов отличает большой опыт работы с цветочными комплексами. Учитываем специфику растений, выполняем индивидуальную настройку перед запуском, а также проводим обслуживание и ремонт комплексов. На установленное оборудование заказчик получает заводскую гарантию. По вопросам заказа услуг, а также для консультаций со специалистами, звоните менеджерам компании.